Encuentro de saberes y sabores
Es la oportunidad de compartir el conocimiento sobre las tradiciones gastronómicas propias de la región. Algunas recetas desconocidas salen a la luz para sorprender el gusto de los asistentes. También se realizan charlas, talleres demostrativos, degustación de platos tradicionales y un concurso de cocina. Así mismo, participan municipios vecinos.